文章插图
【家常油条 家常油条做法】1、食材：面粉300g、鸡蛋1个、牛奶200g、酵母6g 。
2、蒸馒头用的普通酵母加入温牛奶里面，静置一分钟，加入30g左右的油，普通的植物油就可以了，在加一个鸡蛋进去 。
3、将事先准备好的面粉分次倒入盆中，用筷子凉拌成絮状，用手揉成面团，可根据面粉吸水性调整面粉用量，揉到面团光就可以 。
4、将揉好的面团密封好发酵，如果是第二天早上吃，晚上做好放进冰箱，第二天拿出来放入温水中回温30分钟，案板上先抹一层面粉，将面团抹开，然后切成长条，再盖上保鲜膜醒30分钟 。
5、最后就是锅里倒油，七分热的时候加入油条 。把切成条的面块两块重合，用一根筷子中间压一下，拉一拉油条两头放进锅里 。
6、扎职金黄捞出，不烫了就可食用 。
推荐阅读
- 蛤蜊汤怎么做的 蛤蜊汤的做法介绍
- 鱼香肉丝怎么做 4步骤做出家常鱼香肉丝
- 百合枣龟汤 百合枣龟汤做法
- 番茄龙利鱼的家常做法 番茄龙利鱼怎么做
- 发面后怎么做油条 油条要怎么做
- 冷冻龙利鱼的家常做法 怎样做冷冻龙利鱼吃
- 韭菜炒干鱼籽怎么做 家常菜韭菜炒鱼籽的方法
- 自制三明治的做法 三明治怎么做好吃
- 西红柿拌面怎么做好吃 西红柿拌面的做法
- 银耳枸杞汤的做法 银耳枸杞汤的煮法