一、特色：道具简单 ， 泡法自由十分适合大众饮用 。 二、冲泡步骤：烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水：将壶内的水倒出至茶船中 。 置茶：这是比较讲究的置茶方式 ， 将一茶漏斗放在壶口处 ， 然后用茶匙拨茶入壶 。 注水：将烧的水注入壶中 ， 至泡沫溢出壶口 。 倒茶：1、先提壶沿茶船沿逆行转圈 ， 用意在于刮去壶底的水滴 ， 俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城) ， 注意磨壶时的方向 ， 右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨 ， 送客时则往顺时针方向磨 ， 如是左手提壶,则反之 。 2、将壶中的茶倒入公道杯 ， 可使茶汤均匀 。 3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶 ， 当将要倒完时 ， 把剩下的茶汤分别点入各杯中 ， 俗称“韩信点兵” 。 注意倒茶时不能一次倒满一杯 ， 至七分满处为好 。 分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中 ， 以七分满为宜 。 奉茶：自由取饮 ， 或由专人奉上 。 去渣：用渣匙将壶中茶渣清出 。 【传统泡法】以备后用：客人离去后 ， 洗杯 ， 洗壶以备下次用 。
推荐阅读
- 潮州式泡法
- 一定要会的10倍速高效学习法！
- 一孕傻三年？科学证据来了！
- 为什么不同的树木修剪的方式不一样
- 什么是无土栽培法
- 魔兽镇魂师攻略
- 同样被“蛮族入侵”造成分裂后，为何中国能重回一统而西方不能
- 都是肉，野猪肉家猪肉有何不一样？怎么吃更营养？
- 他们如何活出了最自我的一面？
- 卫生间风水布局注意事项