牛肉是一种营养价值十分丰富的肉类 ， 是最主要的优质蛋白质来源之一 ， 牛肉含有人体必需的多种氨基酸和微量元素 ， 脂肪含量和胆固醇含量都比猪肉低 ， 在中医看来 ， 牛肉具有滋补气血 ， 暖胃祛风寒的作用 。那么我们怎样应用牛肉快速减肥呢？下面我们就介绍一种牛肉快速减肥法 。
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高 ， 这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 。在进行训练的头几秒钟里 ， 肌氨酸是肌肉燃料之源 ， 它可以有效补充三磷酸腺苷 ， 从而使训练能坚持得更久 。
2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大 ， 饮食中所应该增加的维生素B6就越多 。牛肉含有足够的维生素B6 ， 可帮你增强免疫力 ， 促进蛋白质的新陈代谢和合成 ， 从而有助于紧张训练后身体的恢复 。
3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低 ， 牛肉却含量很高 。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢 ， 产生支链氨基酸 ， 是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸 。
4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质 。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生 ， 从而影响肌肉的生长 。
【牛肉快速减肥法】从文中我们可以知道 ， 牛肉快速减肥法可以起到不错的减肥效果 ， 不过牛肉肉质比较硬 ， 粗纤维含量很多 ， 所以消化能力不好以及高血脂的人群最好少吃牛肉 ， 一周吃一次牛肉就足够了 。最好搭配素材一起吃 ， 营养更加均衡 。
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