包装食物消毒的方法有很多，例如可以将包装食物放在低温环境内，这种方法既能***包装食物上的细菌，也能保持食物的营养物质和风味 。也可以将包装食物放在沸水内煮10分钟，或者是利用微波、紫外线灯电磁波给包装消毒 。
1、巴氏消毒【包装食物消毒的方法有哪些】
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巴氏消毒也叫做低温消毒法或冷杀菌法，指的是将包装食物放在温度较低的环境内，这种方法既能够***包装食物上的病菌，也能保持食物中的营养物质，同时还能让食物的风味不变 。
2、水煮消毒
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水煮消毒法指的是利用温度为100℃的沸水来***细菌的繁殖体，一般来说将包装食物放在沸水内煮10分钟左右，就可以起到较好的消毒效果 。但这种方法比较常用于外科器械、餐具、饮水等方面的消毒 。
3、辐射消毒
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辐射消毒指的是利用电磁辐射产生的电磁波来***病菌，是目前能够有效***大多数物质上的微生物 。而可用于杀菌的电磁波主要有微波、紫外线、X射线和γ射线，这些电磁波都能够控制细菌生长或***病菌 。
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