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【牛肉炖白萝卜的做法 牛肉炖白萝卜的家常做法】1、牛肉500克 白萝卜半个，葱适量，姜适量，八角1个，桂皮1块，香叶2片，冰糖适量，酱油1茶匙，红烧汁1勺，香菜适量 。
2、牛肉洗净切成小块 。入锅焯水 。放入电压力锅内胆中，加入葱，姜，八角，桂皮，冰糖，香叶，酱油煮熟排气 。
3、白萝卜去皮洗净，切成小块 。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒 。加入白萝卜翻炒均匀 。加点红烧汁翻炒均匀 。加入之前煮牛肉的汤炖煮 。煮至汤汁浓稠时加入香菜，盐炒匀出锅 。
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