文章插图
【酱茄条的家常做法 酱茄条做法】1、茄子切条，蒜切成蒜片或蒜末，葱切成葱花备用 。
2、锅中倒油烧热把茄条过油后捞出控油 。
3、锅中少许底油，加三勺豆瓣酱、两勺酱油炒一下 。
4、放适量水，烧到酱汁起泡 。
5、放入控油后的茄条翻炒 。
6、放入葱蒜翻炒收汁即可 。
7、喜欢吃甜口的可放少许白糖，或者用甜面酱，喜欢辣口的可放些尖椒或辣酱，过油的茄子一定要控油 。
推荐阅读
- 靖远爆炒羊羔肉片粉条 靖远羊羔肉片的做法大全
- 铁板茄子的做法 铁板茄子如何做
- 天水人怎么凉拌乌龙头 制作凉拌乌龙头的方法
- 苹果的营养 苹果有什么营养
- 最简单的红烧肉做法 红烧肉是什么
- 糖醋鱼的鱼要炸多久才会熟 糖醋鱼的鱼要炸多长时间才熟
- 微波炉可以煮带壳的蛋吗 微波炉可以煮带壳的蛋黄吗
- 做辣豆方法 有哪些做辣豆的步骤呢
- 多多赚大钱种红包是不是真的
- 吃鸡怎么点城堡的灯 吃鸡怎么点城堡的灯介绍