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【冻虾饺的家常煮法 速冻虾饺怎么煮】1、在买到速冻饺子后 , 应该放在凉水中2-3分钟 , 这是一个解冻的过程 。
2、在水温比较温的时候下饺子 , 因为热水很容易把饺子皮煮破 , 让你看起来以为已经熟了 , 可里面还是生的 。冷水也不行 , 放进去时间太长 , 饺子容易泡坏 , 所以选择温水下锅才是最好的 。
3、火候选择在小火下锅 , 煮的过程中每隔几分钟还要用铲子铲几次 , 防止粘到锅底 。
4、等待煮开之后 , 加半勺水继续煮 , 重复两三次即可煮开 。
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