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1、鱼汤不白可以补救，我们可以往锅中加入一些油脂，然后将火力调大多炖煮一会，这样可以一定程度上让鱼汤变白一点 。不过也要注意别煮得过头，鱼肉老了就不好吃了 。
【鱼汤不白还能补救吗 鱼汤不白还能不能补救】2、不过也要注意别煮得过头，让鱼肉老了就得不偿失 。其实鱼汤就算不白，同样还是有营养的，所以我们不必过分追求要把鱼汤煮白 。
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