2、沥干百叶后 ， 剥成小片;雪菜去除茎部及老叶 ， 洗净 ， 挤干水分 ， 切成细末;辣椒洗净 ， 切小圈圈 。
3、起油锅加5大匙油 ， 加入辣椒炒香 ， 放入雪里敲拌炒片刻 ， 最后放入百叶拌炒 ， 加调味料拌匀 。
功效：雪菜可以解毒消肿 ， 促进肠胃消化 ， 所含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘 。从而达到减肥的目的 。另外 ， 百叶具有滋阴润燥的功效 。
蔬菜锅
主要材料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐
辅料：枸杞子、姜、菇头 ， 香菇精汤头少许 。
做法：
1、首先烧开水 ， 把用火锅把水煮沸后 ， 先将辅料都放入锅中 。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去 。
3、等水再次煮滚后 ， 把剩下的食材加进去 ， 最后调味 ， 完成 。
tips：蔬 菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦 ， 蔬菜种类很多而做法简单 ， 绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的 ， 只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦 ， 冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦 。另外 ， 一定要注意量哦 ， 虽然说是蔬菜锅 ， 但是材料也不能放太多 ， 晚餐不应该吃得太饱 ， 不然会延长消化时间 ， 加重体内各器官的 负担 ， 还会影响睡眠 ， 对减肥可是没有一点好处的哦 ， 一般情况下八分饱就行啦！
文章插图
南瓜玉米粥
材料：南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法：
1、玉米粒从冰箱里拿出来解冻 ， 准备小米面80克 。
2、小米面加凉水调成稠糊 ， 南瓜切成5毫米厚的小块 。
3、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟
4、倒入调好的小米面糊 ， 再煮3分钟即熟 。
功效：玉米是一种热量低 ， 高纤维素的粗粮 。
芹菜虾仁
做法：
1、首先将海带放进盘子中 ， 倒进水浸泡半个小时 ， 然后取出来放进锅中 ， 煮熟之后再拿出来用刀切成片状 。接着用水将芹菜洗干净 ， 再切成片状 ， 然后打一盘热水并倒入一些盐 ， 将虾仁放进去过一遍后取出来 ， 用冷水冲洗一遍 。
2、将处理好的三种食材放在一起 ， 然后往里面将所以调味料加进去 ， 搅拌后就可以食用了 。
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