文章插图
食材：白萝卜500克 猪肉150克 豆腐150克 姜末 葱花 白胡椒粉 芝麻油
文章插图
1.白萝卜洗净去皮，肥瘦肉自己剁成细馅儿，豆腐一小块，姜末少许 。
【白萝卜豆腐圆子汤的做法】
文章插图
2.豆腐不用切，加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉，混合好味道，开始用手捏 。要捏到肉馅和豆腐混合，（豆腐一定要捏到很细，不然捏圆子的时候容易散 。这点请特别注意！）白萝卜切细丝 。切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水，用手把豆腐圆子一个个均匀的搓好放在萝卜丝表面，开小火 。
文章插图
3.待豆腐圆子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视圆子大小调整），撒入葱花，滴两滴香油 。
文章插图
推荐阅读
- 红豆沙馅汤圆怎么做 红豆沙馅汤圆怎么做好吃
- 养生汤圆制作方法 怎么做出来的汤圆好吃
- 四川人做豆腐乳的方法 四川人做豆腐乳的方法介绍
- 腌水豆腐的制作方法 腌水豆腐的简单做法
- 做菜汁汤圆教程 制作汤圆的技巧有哪些
- 香煎老豆腐做法步骤 香煎老豆腐做法步骤介绍
- 桂圆红枣茶
- 豆腐肉丸子制作方法炸的 豆腐肉丸子怎么做炸酥香
- 五花肉焖豆腐制作方法 五花肉焖豆腐制作方法与步骤
- 怎样做麻辣豆腐好吃 麻婆豆腐的做法