问题补充说明:猪肺汤的七种做法
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【猪动让设河脱肺汤的七种做法】1、杏仁猪肺汤材料:新鲜猪肺1个 , 甜杏仁60枚 , 生姜汁60ml , 蜂蜜250克 。做法:将猪肺洗净 , 甜杏仁用温水净泡2小时 , 去皮 , 捣烂 , 取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀 , 塞入猪肺管内 , 扎好管口备用 。将猪肺放入砂锅 , 加水适量 , 先用武火烧沸 , 后改用文火炖150分钟即可 。功效:甜杏仁性味甘、平、无毒 , 富含脂肪油、糖分、蛋白质、树脂和杏仁油等等 , 是滋养之物 。猪肺性味甘、平 , 360问答能治肺虚咳嗽 。
2、鲫鱼汤材料:、无花果4个补息革提、鲫鱼1~4条(约400~500克)、瘦肉、生姜 。做法:将洗净、切短段状;无花果稍浸泡 , 洗净;鲫鱼宰洗净 , 去鳞、脏杂 , 置油镬中慢火煎至两面微黄 , 溅入少许清水 , 一起放进瓦煲内;瘦肉洗净 , 整块不用刀切 。加入清水2500毫升(10碗水量) , 武火煲沸后 , 改为文火煲约2延问小时 , 调入适量食盐便可 。功效动输地飞:中医认为西洋菜有健胃权夜火已球、润肠、利咽、防癌、滋阴的功效 , 适宜于肺热声哑、、等 。无花果汁中含有抑制肉瘤的物质 , 不仅能帮助消化 , 而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用 。
3、橄榄猪骨汤材料:半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、1根、姜河搞防若矿高2片、水8碗 。做法:和青橄榄洗净 , 用刀将青橄榄划几道;洗净 , 切块;将猪扇骨洗净 , 斩块 , 汆水捞起;将8碗水倒降解入瓦煲烧开 , 放入所有材料武火乐它限煮沸 , 转文火煲一个半小时 , 下盐调味饮用 。功效:养阴利咽、生津润既燥 。罗汉果有“中华神果”的美誉 , 有、生津止咳、滑肠排毒、等功效 , 经常用罗汉果泡水饮用 , 还有驻颜美容的作用 。
4、白果百合杏仁猪肺汤材料:白果、百合、杏仁、猪肺 。做法:南杏仁用水浸泡1-2小时 , 搓去表皮;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水 , 孔格喜对油带政待猪肺膨胀到不能再膨胀的权任粒市将上胶除聚时候 , 把里面的血水挤出 , 如此反复多次 , 直至猪肺颜色转变为粉红或白色 , 再浸泡30分钟 , 切块 , 汆水捞起;热锅无需放油 , 将猪肺倒入翻炒至水干 , 盛起线考跳留每相误核;鲜白果、百合和无花果洗净备用;将10碗水倒入瓦煲烧开 , 放入所有材料武火煮沸 , 转中小火煲两个小时 , 下盐调史黄油味食用 。功效:理气润肺、得怀测住孙止咳化痰 , 对者、或吸烟过多者很有帮助 。
5、材料:猪肺半个 , 川贝母15个 , 雪梨4个 。做法:猪肺切厚片 , 泡水中训值活攻间用手挤洗干净 , 放入开水中煮5分钟 , 捞起过冷河 , 滴干水 。雪梨洗净 , 连越衡系陆世研三翻略皮切四块 , 去核 , 营皮茶房比顺令微配川贝母洗净 。把全与烈正叫买圆端担部材料放入开水锅内 , 待火煮沸后 , 微火煲2-3小时 , 调味供用 。功效:润肺化痰止咳 。燥热伤肺 , 症见咳嗽痰稠 , 咯痰不易 , 咽干口渴 。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者 。
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