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4种菜含“青霉素” ， 建议大家经常吃 ， 消毒杀菌 ， 增强免疫少生病
细菌、病毒 ， 这些肉眼看不见的微生物 ， 时刻威胁着人体健康 。 身体一旦被细菌、病毒感染 ， 就容易生病 。 春季是流感病毒的活跃期 ， 所以最近得流感的人非常多 ， 引起发烧、咳嗽等很多不适 。 尤其是老人、孩子等群体 ， 免疫力比较弱 ， 很容易受到侵袭 。
人体的免疫力较低时 ， 可以请一些“帮手” ， 多吃些能消毒杀菌的食物 。 有很多食物都含有“植物杀菌素” ， 被称为“天然青霉素” ， 能杀灭入侵的病菌 ， 帮助我们提高免疫力 ，
今天给大家介绍几种自带“天然青霉素”的食物 ， 建议大家多吃 ， 消毒杀菌 ， 增强免疫少生病 。
一、莴笋
莴笋含有莴苣素 ， 有消炎杀菌的作用 。 同时它还含有丰富的维C、胡萝卜素、钙、磷、纤维素等 ， 可以骨骼发育 ， 润肠排毒 。
【莴笋炒木耳】
【香蕉|4种菜含“青霉素”，建议大家经常吃，消毒杀菌，增强免疫少生病】准备莴笋、胡萝卜、黑木耳、香葱、生姜、生抽、食盐、鸡精、食用油 。
1、黑木耳提前泡发 ， 撕掉根部洗干净 ， 用开水煮2分钟 ， 捞出沥干水分 。 莴笋、胡萝卜去皮清洗干净 ， 切成菱形片 。 香葱剥洗干净后切末 ， 生姜切丝 。
2、起锅烧油 ， 放入葱姜爆香 ， 倒入莴笋、胡萝卜 ， 大火翻炒一会儿 ， 断生后倒入黑木耳 ， 继续炒一会儿 。 食材都炒熟后 ， 加入适量食盐、生抽、鸡精 ， 大火翻炒均匀 ， 即可关火出锅 。
二、马齿苋
马齿苋是一种野菜 ， 含有丰富的营养 ， 具有利水消肿、消除尘毒、消炎杀菌的功效 ， 对伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等 ， 都可以起到抑制的作用 ， 被称为“天然抗生素” 。
【马齿苋鸡蛋饼】
准备买次先、鸡蛋、面粉、食盐、生抽、香醋、辣椒酱、香油、香葱、食用油 。
1、去野外挖一些马齿苋 ， 放入清水中浸泡半小时 ， 然后多清洗几遍 ， 沥干水分备用 。 烧一锅开水 ， 放入适量食盐、食用油 ， 倒入马齿苋煮1分钟 ， 变软后捞出过凉水 ， 沥干水分 。
2、把马齿苋用刀切碎 ， 放入盆子里 ， 加入2个鸡蛋 ， 一大勺面粉 ， 再放入适量盐 ， 用筷子搅拌成浓稠的糊状 。 电饼铛倒入油 ， 提前预热 ， 倒入搅拌好的面糊 ， 用铲子整理成圆饼 。
3、小火烙一会儿 ， 烙至两面金黄后即可出锅 。 葱花、蒜末放入碗中 ， 加入适量生抽、香醋、辣椒酱、香油拌匀 ， 蘸着吃 。
三、茴香
茴香含有一种特殊的“茴香醚” ， 具有很好的暖胃功能 ， 同时也具有杀菌的作用 ， 能够有效杀灭大肠杆菌以及痢疾杆菌等病菌 。 另外 ， 茴香的维C、钙等十分丰富 ， 能温补脾胃、杀菌驱虫 。
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