看颜色熟玉米的颜色会变深!
文章插图
1、看颜色
熟玉米的颜色会变深 。一般来说,生玉米会呈现出一点白色,而熟玉米会褪色一点白色并变黄 。
2、捏手感
煮熟的玉米在煮熟后会失去脆性 。生玉米用手捏时通常是多汁的,而熟玉米摸起来只是软糯的 。
3、尝口味
生玉米中含有大量淀粉,因此,如果是未成熟玉米,则会有少量淀粉味或生味,这也是判断玉米成熟与否最直接的方法 。
【如何判断玉米是否煮熟】
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