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【苋菜的家常煮法 苋菜的家常煮法视频】1、食材：苋菜1把 ， 食盐1/4小勺 ， 味精1/4小勺 ， 蒜5瓣 ， 香油少许 。
2、做法如下：苋菜摘去老根 ， 洗净切成段 ， 大蒜拍破切成蒜粒 。
3、锅内放少许油 ， 油热后放蒜粒煸炒至呈微黄色 ， 下入苋菜翻炒 。
4、炒至苋菜打蔫的时候关火 ， 加盐和味精调味 ， 最后淋上几滴香油炒匀即可！
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