黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用, 黄精骨头汤是滋补保健汤 。 工具/材料 猪排骨头一斤多, 黄精50克, 花生30克, 红枣30克, 白酒、姜适量 。
操作方法 01 生黄精要经过九蒸九晒才精炼成熟精, 我现在用的才五蒸五晒, 还没够九蒸九晒, 今天煲汤就先拿来煲了, 把黄精切成片 。
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02 把猪排骨头洗干净剁成一块块 。
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03 黄精、红萝卜、花生、红枣、姜准备好 。
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04 把全部材料倒到锅里加适量的盐、白酒 。
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05 把水装到锅的八成满 。
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06 开大火把汤煮开, 然后转小火 。
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07 用小火煲足一个钟, 浓浓的黄精骨头汤就煲好了, 香喷喷的浓汤非常香甜 。
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特别提示 【黄精骨头汤的做法】建议黄精还是要九蒸九晒成熟精再使用 。
以上内容就是黄精骨头汤的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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