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口香糖 , 是小伙伴们生活中比较常见的一种咀嚼性质的零食 , 它不但可以清洁牙齿、保持口腔清新 , 还可以起到一定的锻炼脸部肌肉的作用 。
但是 , 当我们拿起一瓶口香糖 , 就可以发现其中居然含有十几种食品添加剂 。 这让说起食品添加剂就“谈虎色变”的很多人都认为 , 这些食品添加剂严重危害着人们的健康 , 可事实又是如何的?
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口香糖中的食品添加剂其实还好啦
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通过口香糖其包装盒上的配料表我们不难发现 , 口香糖几乎就是添加剂的“集合地”:从“木糖醇”、“麦芽糖醇”开始 , 一直到“胶基”、“食用香精”等结束 , 可以说从头到尾几乎全都是添加剂 , 致使有很多人在看懂了这个配料表以后 , 几乎就再也没有吃过口香糖 。
只是口香糖中虽然满满的都是添加剂 , 但却真的没有人们想象中那么可怕 。 因为许多食品添加剂不但出现在了口香糖中 , 还是如今人们常吃的许多其它食品中的常见食品添加剂 。
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口香糖中的阿拉伯胶、胶基等属食品添加剂中的增稠剂 。 它们在人们比较喜欢的果冻、巧克力、面包、冰淇淋等食品中也常常出现 。
口香糖中的柠檬酸等是酸味剂的一种 , 与使用在许多乳饮料中的乳酸功效一致 , 并常见于多种果酱、饮料、及糖果类食品中 。
口香糖中的栀子蓝、红花黄、二氧化钛等是在罐头、饮料、果酱等食品中也可常常见到的着色剂 。
而其中的木糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜等人工甜味剂 , 以及食用香精等 , 都是在人们在日常生活中常吃的一些食品里的基础添加剂 。
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由此可见 , 虽然口香糖中“集合”了许多种添加剂于一体 , 但是却都在现实生活中的许多常见食品中含有 , 而并非个例 。 所以 , 并没有人们想象中那么可怕 。 而且 , 只要是其添加量在国家法律规定的范围内 , 对人们并会不产生健康威胁 。
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食品添加剂其实没那么可怕
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其实 , 人们之所以一说到食品添加剂 , 便“避之唯恐不及” , 主要是源于近年来频发的、让人触目惊心食品安全事件 , 这些就发生在人们日常饮食中的食品安全事件 , 让“食品添加剂”给人们留下了深刻的负面印象 , 使大多数人都认为添加剂是有害的 , 要远离添加剂!
但事实上在人类赖以生存和发展的食品工业中 , 食品添加剂是不可或缺的一部分 。
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近年来 , 随着我国国民经济的快速、稳步发展 , 食品工业也处于快速发展的阶段 。
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