仔姜脆嫩爽口 ， 辣而不冲 ， 具有健脾开胃等功效 ， 今天我们来介绍一下糖醋仔姜的做法操作方法 01 【糖醋仔姜的做法】首先去市场上购买新鲜的仔姜 ， 注意不要和老姜搞混的
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02 然后把仔姜洗净后去皮放在通风处吹干表面水分
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03 然后把仔姜切成片用盐腌制片刻 ， 挤出多余的水分
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04 锅中放入适量糖和醋加入适量水煮开糖醋水晾凉备用
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05 把姜片放入洗净的玻璃罐中
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06 最后把糖醋水倒入玻璃罐中密封罐口即可
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特别提示 糖醋汁要把姜片全部淹没
以上内容就是糖醋仔姜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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