商务就餐礼仪的禁忌
商务就餐中别对着餐桌打电话
商务就餐在商务交往中是很平常的事,因为来的频繁,所以,请客吃饭增进人情,既是为了宾客之商务往礼,也是待客之道 。因此,商务就餐也是一项特殊的商务交往,是商务交往的后续,如果处理得好,也会为公司争取商务会谈的胜利,起到锦上添花的作用 。那么在商务就餐中遇到有电话的时候,你应怎么做呢?身处商务之中的人总是有不断的电话要听要打,总有很多的事情需要处理,这是避免不了的 。当你与你要招待的商务人士正进行商务就餐时,往往会有电话进来,有可能是商务场中的合作伙伴,也可能诗司的同事有事相询,或下级有工作要请示,还有上级有工作要安排,等等 。
这些人并不知道你现在身处的场合是否可以接听电话,但他们有事就肯定会打 。或者你也可能有急事要打电话,这个时候,是否接打电话就在于你自己把握了,主动权在你手上 。然而,该如何接听呢?该有什么样的礼仪呢?就餐前最好把电话铃声调为振动,这样可以表现出你对对方的一种尊重,避免以大的声响打扰商务双方在就餐过程中的愉悦气氛 。既体现了你个人的素质,懂得尊重他人,也懂得就餐礼仪 。如果不停地接听电话,不停地处理事情,那么会使客人心生不快,没法正常吃饭与交流 。
如果有电话进来,先给对方说声“对不起”,再看下号码是否有接听的必要,如果没有必要可以就餐结束后再回复,这样你给商务对方留下的印象就是:你很看重他 。来电后拿起手机就开始接听,对着餐桌说话,会让客人觉得你的唾沫溅到了饭菜上 。不要当手机响起就在餐桌上与来电者大声地、长时间地接听电话,没完没了地讲 。把商务就餐当成在办公室一样,这样在你处理事情的过程中,对方可以从你的电话里,看到一些你公司很不好的企业文化 。如果来电是可以暂缓但不能不应对的电话,应先对就餐的客人说:“对不起,我必须接听一下 。”
这时,因为只是简短地接听,你可以不离开餐桌,但不要对着餐桌,你可以侧转身子,用手遮挡一下,防止唾沫溅到饭菜上 。对给你打电话的人轻声说:“请您稍等,我一会儿给您回电 。”如果是不得不接的电话,就对客人说声:“对不起,这个电话我不得不接听,请您见谅!”得到对方的回应后,你才可以接听,这时你也应该拿着电话,离开餐桌,到门外或者稍微偏离餐桌的地方接听电话 。离开餐桌接听电话的时间不能超过5分钟 。
礼仪禁忌：
1.如果把商务就餐当作是在招待别人白吃白喝,是对商务对方的恩赐,可能就会让商务对方感觉很不舒服,认为你并不尊重他 。其实,对商务交往中的人来说,什么时候都可能是机会,有时候,有很多事情没有成功就是商务就餐中没有处理好的缘故 。
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