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白菜
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（作者：大乔 来源：踏花行论坛）
1、新鲜的白菜吃完后，把根蒂留下来，放在水中，水浅浅的没过白菜根 。
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2、大约两三天后，白菜就会发芽 。下图是一位花友在11月份水培的白菜 。
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（作者：autamica 来源：新浪博客）
3、把白菜放在窗台上，长新叶后不久就会长根 。
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4、同样不需要什么特别的养护，几天换一次水就可以了，不用施肥不用修根，白菜就会茁壮成长 。
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5、然后就是开花啦，白菜花黄黄嫩嫩的十分可爱呦~
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白菜开花的时候，人工授一下粉，可以收获白菜种子哦，而且种子是可以种的！
芋头
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（作者：丁培道 来源：新浪博客）
1、芋头买回家后洗干净，放在碗中，碗里加点水，水浅浅的没过芋头头部即可，水多了容易腐烂 。
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2、大约3天换一次水，芋头很快会长根发芽 。
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3、生根后，为了好看，可以把芋头移到专门的水培瓶中，也可以就在碗中放着，不影响生长 。
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4、把芋头放在阳台上，水浑了就换水，芋头会自己茁壮成长的 。
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（作者：happyyanbaobe 来源：水培蔬菜吧）
5、长成的芋头和滴水观音很像，是天然的室内水培盆栽 。
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（作者：happyyanbaobe 来源：水培蔬菜吧）
6、芋头比较难开花，但花很奇特 。
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红薯
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（作者：蒋雪 来源：新浪博客）
1、健康的红薯，买回家洗净后，放在盘子里，盘中加水浅浅的没过红薯底部 。
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2、3天左右，红薯就会长根 。
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3、1周左右，红薯会长芽 。
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4、一旦开始长叶，红薯就会疯长，嗖嗖嗖爆盆，它的叶片和绿萝有些像 。
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（作者：花满园17 来源：水培吧）
5、红薯的花也不太常见，但很像牵牛花哦~
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（来源：图片贴吧吧）
想让家里有点绿色，又怕把花养死？
不如来水培蔬菜吧！
吃剩的下脚料种下去，
就能收获一盆绿色！
【水培蔬菜开了花，竟然这么美！感觉以前亏了100万】
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