今天试做红薯糯米糍, 做出来的糍, 皮香里软非常好吃, 自我感觉做得非常成功, 现在分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 紫红薯200克, 糯米粉100克, 红糖适量, 芝麻适量 。
操作方法 01 把红薯洗干净放置锅里蒸 。
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02 蒸熟后去皮, 然后抓成薯泥 。
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03 加适量的糯米粉、红糖揉成团 。
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04 准备好芝麻 。
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05 把适量的薯泥揉成团, 然后放到芝麻里粘满芝麻, 再用手揉一下把芝麻馅深粘稳点 。
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06 开火下油, 油量要比平常炒菜多放点 。
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07 【红薯糯米糍的做法】然后把薯糍放进锅里用小火炸 。
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08 一边炸一边轻轻摇动平底锅, 这样那圆圆的薯糍就不停地滚转 。
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09 炸的过程都要不停地摇动平底锅, 炸7分钟左右就可以了 。
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以上内容就是红薯糯米糍的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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