艾草花生糍粑的做法
自己做的艾草花生糍粑， 吃起来闻到一阵阵的艾草和花生的香味， 柔软香甜感觉很不错 。 工具/材料 艾草100克， 糯米粉150克， 面粉30克， 花生50克， 白糖适量， 红糖适量 。
操作方法 01 把艾草叶摘下来洗干净 。
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02 然后用开水煮2分钟捞上冷水盘泡一下 。
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03 放到打浆机打成叶泥 。
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04 用盘子装适量的糯米粉和面粉 。
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05 然后加艾草泥、白糖、少量的水花用勺子搞揉成团 。
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06 开火放花生下去翻炒 。
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07 炒到5成熟下少量的油一直翻炒到脆香捞上碟子 。
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08 然后用打浆机打成粉 。
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09 加适量的红糖搅拌均匀 。
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10 把适量的青团揉成圆状再压扁， 然后放花生糖心到糍饼中间收口揉圆 。
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