冬至是“二十四节气”之第22个节气 ， “冬至饺子夏至面” ， 那么 ， 冬至为什么吃饺子?冬下面是小编给大家带来的关于冬至为什么吃饺子的原因 ， 以供大家参考!
冬至为什么吃饺子?
饺子原名“娇耳” ， 相传是我国医圣张仲景发明的 ， 距今已有一千八百多年的历史 。冬至吃饺子大致有以下集中说法 ， 大家可以详细了解一下：
冬至吃饺子传说之一：女娲造人
【关于冬至为什么吃饺子 关于冬至为什么要吃饺子】在怀川地区 ， 冬至吃饺子与女娲造人有关 。传说上古时期的冬天 ， 天寒地冻 ， 女娲捏造的泥人的耳朵经常被冻掉 ， 女娲只好把耳朵重新缝上 。一天 ， 女娲缝好一个泥人的耳朵后 ， 把余下的线暂时放到泥人嘴里咬住 ， 转身去找剪刀 ， 当她拿着剪刀返回时 ， 一个绝好的主意油然而生 。她把线的两端分别拴在泥人的耳朵和嘴里 ， 这样 ， 泥人的耳朵就不会被冻掉了 。后来 ， 在冬至这天 ， 人们怕被冻掉耳朵 ， 也咬着一根线拴住耳朵 ， 因为饺子的形状很像耳朵 ， 慢慢地人们便把咬线变成了吃饺子 。
冬至吃饺子传说之二：纪念医圣张仲景
在河南大地 ， 冬至吃饺子与医圣张仲景有关 。张仲景在长沙做官时 ， 一个大雪纷飞、寒风凛冽冬季 ， 很多人的耳朵被冻烂了 ， 张仲景便把羊肉、辣椒和一些祛寒的药物放在锅里煮熟 ， 再切碎 ， 用面皮包起来包成耳朵的样子 ， 再用原汤将“耳朵”煮熟 ， 张仲景给它取名叫“娇耳” ， 人们吃了“娇耳” ， 喝了汤 ， 浑身发暖 ， 两耳生热 ， 再也没人把耳朵冻伤过 。
冬至吃饺子传说之三：纪念神医扁鹊
在华北地区 ， 冬至吃饺子与神医扁鹊有关 。春秋战国时期的冬季 ， 天特别冷 ， 很多人得了冻疮 ， 耳朵冻烂 ， 疼痛难忍 。名医扁鹊用羊肉、辣椒及中草药剁烂为馅 ， 用面皮包起来形状如耳 ， 煮熟后分给大家吃 ， 结果冻疮很快就被治好了 。后来人们为了防治冻疮 ， 每到冬至寒冷季节便纷纷包饺子 ， 好吃又治病 ， 一直沿袭至今 。
冬至是什么意思含义?
1、冬至的含义：
冬至表示寒冷的冬天来临 。冬至时 ， 太阳黄经为270° 。冬至这一天 ， 阳光几乎直射南回归线 ， 我们北半球白昼最短 ， 黑夜最长 ， 开始进入数九寒天 。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始 。而冬至以后 ， 阳光直射位置逐渐向北移动 ， 北半球的白天就逐渐长了 ，
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