家中的剩菜都是很难避免的 ， 很多人觉得剩菜不是很健康 ， 其实正确选择剩菜不仅可以节约还能达到瘦身的目的 ， 下面瘦身男女小编就要介绍给大家3款DIY 的剩菜美味 ， 帮助大家利用家中的剩菜一样可以做出好吃的瘦身餐 。
大蜕变1：南瓜拌饭
材料：老南瓜、剩饭
制造：将老南瓜去瓤去籽后切成小块 ， 上锅蒸煮至完全熟透 ， 用勺子将南瓜压成香甜的南瓜泥 ， 放凉备用 。喜欢吃稀饭的女生可以将剩饭放入锅中熬煮3分钟 ， 喜欢吃干饭的则用清蒸将剩饭蒸热 ， 用南瓜泥与剩饭搅拌均匀即可食用 。
点评：老南瓜含有丰富的膳食纤维 ， 最重要的是它完全不含脂肪 。特有的甜味能让剩饭变得清香甜美 ， 正因如此这款南瓜拌饭热量与白粥相差无异 ， 所以作为午餐你可以多吃几碗也完全没有关系 。就算是肠胃虚弱的女生也不用担心 ， 因为南瓜能保护肠胃黏膜 ， 吸水膨胀的饱腹感也是南瓜拌饭能瘦身的另一大优势哦 。
大蜕变2：米饭布丁
材料：牛奶、鸡蛋、白砂糖、剩饭、橄榄油
制造：将牛奶先倒入锅中烧热 ， 加入少许白砂糖搅拌均匀 ， 最后倒入剩饭一起搅拌 ， 记得开小火熬煮3分钟避免牛奶烧糊 ， 出锅纳凉 。将鸡蛋打入碗中搅匀 ， 放入熬煮纳凉的牛奶稀饭搅拌均匀 。在耐热的碗中内壁涂抹一层橄榄油 ， 不用太多刚好覆满就行 ， 再把生鸡蛋搅匀的稀饭放入碗中 ， 置于微波炉中高火打4分钟即可食用 。
点评：用剩饭制造的甜品布丁原料都是保健而低脂的材料 ， 牛奶、鸡蛋都是早餐中不可缺少的蛋白质 ， 米饭熬煮后也成为碳水化合物的精华品 ， 这款米饭布丁不甜腻口感纯正 ， 非常适合早餐时吃 ， 营养又不长胖 。
大蜕变3：梅干麦茶饭
材料：梅干、大麦茶、剩饭、食盐、海苔少许
制造：将大麦茶和梅干作为茶底进行熬煮5分钟 ， 让梅干的口感和营养物质、大麦茶中的茶碱充分溶出 ， 捞出茶底剩下茶汤 ， 再将剩饭放入汤中加入少许食盐一起熬煮2-3分钟 ， 喜欢吃柔软口感的可以煮5分钟 ， 煮好后关火撒上海苔即可食用 。
【DIY剩饭瘦身餐 不浪费减肥】点评：大麦茶是盛夏中降暑去油腻、燃烧脂肪的利器 ， 与梅干搭配是为了提升茶水汤饭的口感和口味 ， 海苔干中富含大量钙、镁、磷、铁、锌等微量元素 ， 这款看似轻松清淡的晚餐营养成分却非常丰富 ， 清除一天体内的肠道垃圾就全靠这碗茶水饭了 ， 还不赶紧试试？
推荐阅读
- 8款美食 让你今秋瘦不停
- 秋季海鲜瘦身 怎么吃不怕胖
- 瘦身窍门 只选低脂低油美食
- 黄瓜美食瘦身快 爽口清肠又健康
- 减肥吃什么好 多吃十一种瘦身食物
- 秋季减肥食谱 瘦身又暖胃
- 西兰花助瘦身 脂肪偷偷溜不见
- 减肥食谱之空心粉巧吃清凉瘦身
- 减肥瘦身食谱 薏米南瓜粥
- 美味红薯瘦身食谱 节后助你一臂之力