【牛蛙炖土豆怎么做】主料：牛蛙、土豆配料：姜、蒜、干辣椒、黄酒、鸡精做法：牛蛙杀好切块洗净 ， 土豆切块；起锅 ， 加热放油 ， 煸炒一下姜、蒜和干辣椒；放入牛蛙肉 ， 土豆 ， 炒至半熟 ， 加黄酒 ， 闷3分钟 ， 让酒香进入牛蛙肉内；加老抽上色 ， 翻炒一下 ， 继续闷大约8~10分钟 ， 等牛蛙肉已经入味了 ， 最后加一勺半鸡精 ， 起锅即成！
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主料：牛蛙、土豆
配料：姜、蒜、干辣椒、黄酒、鸡精
做法：
牛蛙杀好切块洗净 ， 土豆切块；起锅 ， 加热放油 ， 煸炒一下姜、蒜和干辣椒；放入牛蛙肉 ， 土豆 ， 炒至半熟 ， 加黄酒 ， 闷3分钟 ， 让酒香进入牛蛙肉内；加老抽上色 ， 翻炒一下 ， 继续闷大约8~10分钟 ， 等牛蛙肉已经入味了 ， 最后加一勺半鸡精 ， 起锅即成 。
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