离心法：将牛奶中的脂肪取出 ， 因牛奶中所含的乳脂比重较轻 ， 会上浮在牛奶表层 ， 将鲜牛奶静置过夜 ， 然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除 ， 就成了脱脂牛奶！
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1. 离心法：将牛奶中的脂肪取出 ， 因牛奶中所含的乳脂比重较轻 ， 会上浮在牛奶表层 ， 将鲜牛奶静置过夜 ， 然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除 ， 就成了脱脂牛奶 。
2. 煮沸法：将鲜奶煮沸后静置 ， 待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮 ， 此奶皮就是脂肪皮 ， 去除后就是脱脂牛奶 ， 需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次 ， 使脂肪减到最少量 。
【牛奶脱脂方法有哪些？】
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