材料:长糯米300克,面皮10张,姜1小块,青豆仁50公克,素火腿100公克,香菇3朵, 酱油6大匙,胡椒粉少许做法: 糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与面皮备用!
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材料:长糯米300克,面皮10张,姜1小块,青豆仁50公克,素火腿100公克,香菇3朵, 酱油6大匙,胡椒粉少许
做法:
1. 糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与面皮备用 。
2. 糯米加适量水放入电锅煮熟 。
3. 以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟 。
4. 然后加入糯米饭、调味料扮匀 。
5. 最后用面皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可 。
【糯米饭卷做法】
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