【螃蟹怎么做不要清蒸的】酱汁螃蟹材料：螃蟹三只、油适量、盐适量、排骨酱、番茄酱适量、生抽适量、葱花适量、蒜蓉适量、姜蓉适量、水适量！
文章插图
酱汁螃蟹
材料：螃蟹三只、油适量、盐适量、排骨酱、番茄酱适量、生抽适量、葱花适量、蒜蓉适量、姜蓉适量、水适量 。
做法：
1. 螃蟹洗干净，去鳃，去内脏，备用 。
2. 姜蓉，蒜蓉，葱花备料 。
3. 用一点葱花，蒜蓉，姜蓉加番茄酱，排骨酱，生抽，水，搅拌均匀 。
4. 热油锅下蒜蓉，姜蓉爆香 。
5. 加入调好的排骨酱汁 。
6. 放螃蟹入锅翻炒均匀，焖八分钟 。
7. 收汁关火出锅即可 。
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