把排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅里,大火蒸20分钟!
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1. 把排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅里,大火蒸20分钟 。
2. 等到排骨、红豆酥烂,粥软糯就可以了 。
3. 喝的时候按个人口味加适量的姜丝、盐调味 。
4. 需注意:红豆的皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多,因此,煮粥时,红豆千万别去皮 。食用红豆后,常会有胀气等不适感觉 。所以在煮红豆粥时加少许盐,可以产生软坚消积的作用,有助于排除胀气 。
【排骨红豆粥怎么煮】
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