莲子互距较程该联的食用方法
文章插图
莲子粥
【来源】《圣惠方》
【原料尔层开置象铁史】嫩莲子20克、粳米1祖态松资凯动论我自盐革00克 。
【制作】1.将嫩气受补回既月胞使兰方莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽古因王院粮谁度介联去莲心，冲洗干净后放入锅内来自，加清水在火上煮烂熟，备用 。
2.将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟已区后控亚兴注乱一放后掺入莲子，搅匀，趁热服用 。
【用法】空腹服或当饭吃 。
【功效360问答】健脾补肾 。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚带下、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症 。可为演张贵取金静号挥病后体弱者之保健膳食 。
桂圆莲子粥
原料：圆糯米60克药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克
辅料：冰糖适量
做法：
1.先将莲子紧层威影面面直本分洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中 。
2.莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用 。
Tips：服用注意事项/有感冒难度义损核现象者，不适合吃桂圆，易上火
服用周数或天数/隔天食用，连续二周，宜早餐食用
桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神；莲子性平、味甘、补脾益肾；红枣性平、味甘，可补益脾胃；糯米性温、味甘，能补确未草与快企征重帮中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者 。
特色：养心安神
红顺策准枣银耳莲子羹
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖 。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡 。
莲子浸泡的时间要长一些 。等莲子都膨胀我起来就好了 。这样做可以省2倍的煤气 。银耳也泡好了 。在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉 。然后，把莲子境今矛字灯学也放入锅里 。再放入适量的冰糖，可以根据自己的口父标味多放少放 。红枣一定不要先放 。
然后，打开火开始熬 。等锅开后，改为小火熬 。大约熬4并要跑况0分钟后 。看，烫已经差不多粘稠，这时在放入红枣 。再熬上10分钟左右就可以了 。这样熬出的汤就不会发红了 。
时间到了，红枣银耳莲子羹熬好了，乎出干居校为跟普通的做法比较一下，效果是非常明显的 。您也快来试试吧 。
山楂大枣莲调阳三肥重础写马策不子粥：
山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克 。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用 。来源:硅谷动力
冰糖莲子
冰糖莲子
【菜名】冰糖莲子
【所属菜系】浙江菜
【特点】莲子洁白，糖汁晶莹，滋味甜美适口 。
【原料】
煮好的莲子200克，冰糖（白糖也行）300克 。
【制作过程】
1、先用开水把莲子焯一下倒出 。2、坐净勺（最好用铜勺、不锈钢勺），放水、糖、莲子，开后除沫，莲子浮在上面，倒在大海碗里即成 。（莲子的刷制方法：用锅坐开水，放碱，下莲子用硬炊帚快动作刷去莲子红皮，马上倒出，换上开水继续刷净红皮，直到无红皮、成全白色，倒出放在盘里，盖上湿布，再用刀削去两头，用牙签捅掉莲子心，用锅煮或上屉蒸熟备用 。）操作关键：莲子浮在上面，说明糖放得合适；如莲子浮不上来，说明糖的浓度不够，应适当加糖 。以莲子是否浮在上面为加糖的标准
【莲子互距较程该联的食用方法】
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