今天尝试做白菜包肉饼，做出来的成品真是色香味全，非常棒，现在示范做给大家看看 。 工具/材料 猪肉150克，娃娃小白菜一棵，姜蓉、蒜蓉、小辣椒蓉适量，生粉、生抽、老抽、料酒适量 。
操作方法 01 把娃娃小白菜洗干净 。
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02 用锅装适量的水煮沸 。
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03 放白菜下去煮软 。
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04 然后捞上盘子备用 。
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05 把猪肉剁成肉饼，加姜蓉、蒜米蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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06 用一叶白菜，把肉饼放在菜中，然后卷起来就成一个菜包了 。
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07 把包好的菜包放置锅里用大火蒸15分钟 。
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08 调料，用一勺子生粉加适量姜蓉、蒜蓉、生抽、老抽搅拌均匀 。
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09 把蒸好的白菜包拿出锅来 。
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10 再开火下油，然后把菜包盘里的汤汁倒进锅里 。
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