现在的人讲究吃的好还不要胖 , 所以材料的添加很重要 。下面给大家推荐几道吃的好且不会发胖的养生堂吧 , 而今的人们越来越讲究养生 。热爱运动的同时还讲究吃得健康营养 , 有些人还讲究一年四季变换不同样式的汤 。汤中加入菌类是很不错的选择 , 菌类含有丰富的营养能增强人们的免疫力 。
花旗参乌鸡汤
材料
1.乌鸡一只 , 500克左右 , 2.花旗参少许 , 50克 , 3.红枣 , 4-5颗 , 4.桂圆肉 , 2颗 , 5.姜片 , 2片 , 6.枸杞10-20颗
做法
1.器皿要求:瓦罐 , 洗净 , 放入可以淹没乌鸡的水量 , 煮沸 , 放入乌鸡1只继续煮沸 , 倒掉水 , 去腥味;
2.重新换上新鲜的水 , 放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞 , 大火煮1小时 , 文火1小时 , 一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!
小诀窍:
1.中途不要加水 , 按照材料的多少 , 一次增加足够的水为宜;
2.乌鸡汤有补气、活血、滋阴养颜等功效 。
3、菌类
香菇、茶树菇、杏鲍菇……菌类可是人类良伴 , 含有丰富的人体必需的氨基酸 , 而且很多菌类都很耐火 , 比如可以舒筋活血的黑虎掌 , 比如可以清咽利嗓对改善面部皮肤有神奇作用的金喇叭 , 都是入汤很好的选择 。
珍菌汤
菇菌的食疗作用越来越被人所重视 , 珍菌汤选用猴头菇、茶树菇、雪耳等优质珍菌用排骨烹调 , 长期食用可增进人体免疫力 , 美容养颜的功效 , 是适合全家人经常食用的靓汤 。
材料
猴头菇 , 茶树菇 , 黑木耳丝 , 雪耳 , 云苓 , 黄豆 , 黑灵芝片 , 蜜枣 , 排骨约500克
做法
1.将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2.选新鲜排骨约500克 , 洗净放入锅内 , 加清水至淹盖排骨 , 用大火煲至水开后约5分钟 , 熄火将将排骨捞起 。
3.将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内 , 用大火煲30分钟
4.再改用小火煲1-2小时后 , 根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!
【?女人养生美容养颜汤】山药也是滋补的佳品 , 加上排骨煮成一锅味道鲜美的汤 。红枣的功效更是无需多言了 , 其实生活中有很多补血好吃的东西 。番茄也是补血的 , 看那水果或者食材的颜色就知道是补血的 。甲鱼也是滋阴佳品 , 桂圆干也很补超市各大药店都有买也可以当做小零食哦 。
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