秋天过了就要入冬 。所以在这个时候 , 就是最好的补食物的时期 。而很多家庭主妇也会在这个时候煮很多美味的食物给孩子们进补 。希望孩子们能更加的身体强壮! 秋季养身汤就是这么来的 。不过 秋季养身汤可是分不同种的 。那么 , 秋季养身汤怎么煮好喝呢?小编这就为您一一介绍!
秋季养生汤
秋天 , 天气慢慢转凉 , 古人认为 , 这是阳气收敛的现象 。实际上 , 是人本机能经过盛夏的激越亢奋之后 , 进入半休养和补充的阶段 。表现为 , 外界悲秋清凉 , 内则余热未消 , 人的感觉便是干燥异常 。饮食宜甘、宜润 , 保肺为上 , 兼泄余火 , 切忌辛燥 。可选用如下养生汤 。
塘葛菜煲生鱼:鲜塘葛菜一斤 , 生鱼一斤(去鳞和内脏) , 瘦肉二两 , 蜜枣四枚 , 老姜30克 , 果皮1/8个 , 清水18碗 , 明火煲取10-12碗 , 收汤后调味 , 供8-10人用 。
功效:养阴、清肺、润燥 。
特点:成汤清撤鲜美 。
川贝南北杏煲猪肺:猪肺半斤 , 瘦肉二两 , 猪骨四两 , 川贝25克 , 南北杏各一两 , 蜜枣5枚 , 老姜30克 , 前法收汤 , 供8-10人用 。功效:润肺化痰 , 顺气止咳 。
特点:成汤杏香四溢 , 甘醇滋润 。
五爪龙菊花土鲮鱼:土鲮鱼一斤(去鳞脏) , 五爪龙三两 , 鲜菊花三两 , 蜜枣四枚 , 老姜30克 , 前法收汤 , 供8-10人用 。
功效:润肺益气养颜 。
特点:菊香飘溢 , 味美清甜 。
霸王花煲猪肘:连皮猪肘一斤 , 霸王花二两 , 章鱼一两 , 猪骨四两 , 蜜枣五枚 , 果皮1/4个 , 前法收汤 , 供8-10人用 。功效:清肺、滋润、润肺 。
【秋季养身汤怎么煮好喝呢】特点:清淡之中见浓郁 , 气味香浓 。
苹果雪梨煲瘦肉:苹果六两 , 雪梨四两 , 猪骨一斤 , 瘦肉三两 , 果皮革1/4个 , 前法收汤 , 供8-10人用 。
功效:滋肺、养颜、润燥 。特点:甘甜美味 , 果香四溢 。
沙参玉竹煲猪(月+展):猪(月+展)四两 , 猪骨二两面三刀 , 海蛤二只 , 沙参50克 , 玉竹50克 , 蜜枣4枚 , 老姜25克 , 前法收汤 , 供8-10人用 。
功效:养阴清肺 , 润肺益气 。
推荐阅读
- 红糖生姜汤怎么做
- 产妇腰花汤怎么做
- 丝瓜蛋汤怎么做好吃
- 海带减肥汤怎么做呢
- 一般中老年养生汤怎么做呢
- 下奶猪蹄汤怎么做
- 香菇养生汤怎么做好吃呢
- 小吃牛肉汤怎么做好吃?
- 灵芝养生汤怎么做?
- 香菇炖鸡的做法带汤怎么做?