文章插图
自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶
自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶
【自制DIY可口美味的蜂蜜柚子茶】 材料：柚子：500克（连皮带瓤），白糖：100克，蜂蜜：250克，玻璃瓶 。
制作：
1、把瓶子用水煮沸5分钟消毒待用 。将柚子用65摄氏度的热水洗净 。
2、把柚子在温水中浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开 。
3、5分钟后，把柚子用干净的毛巾吸去水分，然后剥开，注意要分三部分 。首先是柚子皮，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子肉 。将皮切成大约四五厘米长，宽度约0.1-0.2厘米，就像平时我们切的土豆丝一样，白瓤也如法炮制，切好后放在旁边待用 。再将柚子肉剥出来，不要皮和核，将肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎 。
4、处理完后将切丝待用的白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌 。搅拌好后，放入锅中熬煮20分钟左右，放入柚子皮，再煮5分钟就出锅了 。
5、将熬好的柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冰箱内，冷却后就可以食用了，不过放得时间越久味道越好 。
推荐阅读
- 甜脆可口 教你炸香蕉片的做法
- 厨艺达人支招！教你自制椒盐鱿鱼
- 教你做美味又可口的干炸猪肝
- DIY自制浆果甜品
- 香蕉玉米饼的做法 在家自制香蕉饼
- 腊八节教你在家腌清脆可口的腊八蒜 腊八节的独特美食分享
- 香蕉片的做法 在家自制香蕉片
- 核桃杏仁露的做法 在家自己DIY
- 教你如何自制绿豆沙
- 味美可口萨其马 萨其马名字的由来