4、另起锅 , 烧热市粮油 , 淋到鱼上即可 。
鲫鱼豆腐
文章插图
材料:鲫鱼、豆腐、白菜、油、盐
做法:
1、鲫鱼洗净 , 吸干水分 , 用料酒腌制10分钟;姜切片 , 豆腐切小块 , 白菜切长段 。
【适合孕妇食用的四种美味鱼及家常做法】 2、沙锅中加适量盐 , 放姜和鲫鱼 , 翻炒下 , 加热水;煮沸后加豆腐 , 煮开后开小火炖至汤奶白色 , 加白菜用中火煮3分钟 , 加盐调味即可 。
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