食材：苹果、鸡蛋、胡萝卜、油糖、味精、盐、葱花、香菜！
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食材：苹果、鸡蛋、胡萝卜、油糖、味精、盐、葱花、香菜 。
步骤：
1. 红富士苹果2个去蒂去头 ， 切两半去核 。
2. 将苹果切薄片 ， 加半汤匙糖拌一下 ， 防止在准备其他菜时苹果氧化变黄 。
3. 胡萝卜切片 ， 葱切成舌片 。
4. 鸡蛋炒熟 。
5. 锅中加油爆葱花 。
6. 加胡萝卜煸炒变软 。
7. 倒入拌了糖的苹果加盐翻炒 。
8. 约1分钟加鸡蛋翻炒均匀 。
9. 加香菜味精出锅 。
【苹果可以炒鸡蛋吃吗？】
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