“一人吃”真的能“两人补”?
从表面看“一人吃两人补”的观念的确没错 。因为孕妈妈在怀孕的过程中,胎盘会慢慢在体内形成,并借由绒毛吸附在孕妈妈的子宫上 。此时孕妈妈所摄取的养分,就能经由脐带传递给胎儿 。所以孕妈妈吃得营养与否,确实是影响胎儿健康的关键,但是,如果孕妈妈吃的食物过多,含糖量和含油量过高,未必能补充足够的营养,反而可能造成胎儿负担,对自身的健康也会产生负面影响 。
孕妈妈一日饮食所需热量
由于每个孕妈妈的体质不一样,对于热量的需求也不尽相同 。BMI值介于正常范围的孕妈妈,每天热量需求大约为每1千克30千卡(即孕妈妈的体重为50千克,则一天所需热量约1500千卡) 。在怀孕的第一阶段,胎儿对于养分的需求量还不大,所以孕妈妈并不需要特别增加食量,饮食习惯比照怀孕之前即可;但到了怀孕中后期,除了每天应摄取的基本热量之外,建议孕妈妈再多摄取300千卡的热量,蛋白质的摄取量也要增加6~12克,因为此时胎儿的器官正在发育,孕妈妈的新陈代谢率也会加快,有了足够的热量,才有利于母子活动 。不过,如果孕妈妈的活动量不大,每天除了摄取基本热量以外,不一定要多摄取300千卡的热量 。只要胎儿健康良好,就可视具体情况调整三餐的食物量,避免热量无法消耗的情况发生 。
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营养过剩对母体和胎儿有什么影响?
过度摄取养分的后果,首当其冲的就是孕妈妈本人,例如容易患上妊娠糖尿病、妊娠高血压和子癫前症等疾病 。而且如果孕妈妈体内囤积过多脂肪,可能会堆积在产道,造成产程迟滞等负面影响 。到时候就算孕妈妈是采取剖宫产的方式生产,脂肪细胞也容易引起发炎反应,进而导致伤口复原的时间延长 。
此外,有研究显示,孕妈妈在怀孕期间如果体重增加较多,有可能造成胎儿成为易胖体质 。在宝宝以后的成长过程中,糖尿病、过敏及哮喘等疾病的发生概率也会提高 。对于这些后续影响,孕妈妈不可不谨慎一些 。
摄取水果小提醒
1.食用时间:不同的水果种类,有适合饭前或饭后吃的方式 。如果像菠萝这种含有消化酵素的水果,饭前吃易刺激胃酸分泌而不适,饭后吃能帮助消化 。
【改变“一人吃两人补”的错误观念】 2.搭配食物:人体从吃东西到体内吸收,大约两个小时就会完成 。如果孕妈妈要在正餐之间用点心,建议可先喝一杯牛奶,再吃一些水果 。
3.食用形态:最佳的吃法,莫过于将新鲜切好的水果即刻放入口中 。如果想喝果汁,建议连果渣一起饮用,而且愈快喝完愈好,否则营养成分会氧化而流失,等于只喝进了糖水而已 。
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