随着科技的发展 , 转基因食品越来越多 , 很多人担心食用转基因食品会导致患癌风险增加 , 在无法证明转基因食品对人体无害的情况下 , 为了安全起见 , 请主动放弃这些食品 。下面360常识网就来列举一些常见的转基因食物 , 一起来了解一下吧!
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常见的基因改造食物:
1、木瓜
市场上常见的木瓜 , 其实里面有8成的木瓜都是转基因食品 。因为如果不用转基因的技术 , 木瓜很容易被一种叫环斑病毒的东西杀死 , 基本上就没有收成了 。所以 , 如果不经过基因改造 , 我们可能就没有木瓜吃了 。
2、玉米
利用转基因技术 , 可以提高玉米的产量减少喷洒农药之为害 。转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多 。
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3、大豆及豆制品(包含大豆油)
非转基因大豆:为椭圆形状 , 有点扁 。肚脐为浅褐色 。豆大小不一 。打出来的豆浆为乳白色 。
转基因大豆:为圆形 , 滚圆 。肚脐为黄色或黄褐色 。豆大小差不多 。打出来的豆浆有点黄 , 用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色 。
4、胡萝卜
非转基因胡萝卜:表面凸凹不平 , 一般不太直 , 从头部到尾部是从粗到细的 。且头部是往外凸出来的 。
转基因胡萝卜:表面相对较光滑 , 一般是直的 , 它的尾部有时比中间还粗 。且头部是往内凹的 。
注:胡萝卜只有在秋冬季节有 , 夏季的一般是转基因的 。
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5、土豆
非转基因土豆:样子比较难看 , 一般颜色比较深 , 表面坑坑洼洼的 , 同时表皮颜色不规则 , 削皮之后 , 其表面很快会颜色变深 , 皮内为白色 。
转基因土豆:表面光滑 , 坑坑洼洼很浅 , 颜色比较淡 。削皮之后 , 其表面无明显变化 。
检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃 。
6、部分水稻及大米
在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北 , 要警惕细长的很亮的米 。容易与东北“长粒香”混淆 。
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7、小麦与面粉
转基因小麦籽粒色白透明发亮 , 全角质 , 属硬质强筋优质面包小麦品种 , 特优转基因9506小麦2008年在安徽面世 , 面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面 , 就更难识别 。
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