保存时间：一般 ， 白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存一星期；红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存二至三星期！
【瓶装拉菲能保存多久怎么样保存】
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保存时间：
一般 ， 白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存一星期；红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存二至三星期 。
保存方法：
1.酒瓶必须斜放、横躺或倒立 ， 以便酒液与软木塞接触 ， 以保持软木塞的湿润 。
2.理想的贮酒温度在10至16摄氏度 ， 温度愈低 ， 成熟愈缓 ， 湿度约在百分之六十至百分之八十 ， 但湿度超过百分之七十五时酒标容易发霉 。
3.恒温比低温更重要 ， 要远离热源如厨房、热水器、暖炉等 ， 温度比理想温度高5至10摄氏度的恒温处 ， 远比忽热忽冷温差大的地方理想 ， 所以如果没有理想的贮酒设备 ， 又想买些酒放着慢慢饮用品尝 ， 可以用报纸、尼龙等材料包装起来 ， 这样可减少外界温度变化的影响 ， 然后装箱 ， 再找最凉爽而且不受日照影响的地方来储藏 。
4.避免强光、噪音及震动的伤害 。
5.避免与有异味、难闻的物品如汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起 ， 以免酒吸入异味 。
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