芦笋怎么做简单又好吃,肉丝炒芦笋

芦笋是草本植物,据记载,芦笋的硒含量高于一般蔬菜,差不多等于海鱼海虾的含量 。 更现实的是它的做法很多,是一种很嫩的蔬菜,作为北方人,觉得炒熟透吃更好 。 工具/材料 芦笋300g
肉50g
色拉油5g
盐2g
胡萝卜15克
【芦笋怎么做简单又好吃,肉丝炒芦笋】花椒面一克
酱油三克
味精一克
操作方法 01 准备主要食材:肉和芦笋 。 要把芦笋的根部直接用刀切掉 。

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02 芦笋洗好以后,斜着切段 。

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03 准备一些胡萝卜丝做配菜 。

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04 肉是冻的,把肉稍微化一下,切成肉条 。

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05 炒锅里放油,油温要烧至七成热以后 。

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06 放入肉,大火煸炒 。

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07 肉变色以后 。 放入花椒面盐酱油

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08 接着放入芦笋和胡萝卜,大火翻炒 。

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09 芦笋是很容易熟的菜 ,变软以后,关火放味精 。

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10 装入盘中即可上桌 。

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