【葡萄酒和干葡萄酒有什么区别】葡萄酒和干葡萄酒的区别如下：葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒！
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葡萄酒和干葡萄酒的区别如下：
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒 。
其酒精度高于啤酒而低于白酒 。
营养丰富，保健作用明显 。
有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一 。
它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加 。
还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效 。
也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病 。
常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低 。
干葡萄酒：亦称干酒，原料中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉，而且酸度较大 。
干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类 。
干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据 。
另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长 。
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