食材6:高盐食材
代表食物:鸡精、酱豆腐、酱油、咸菜等 。
食材副作用:高盐食物一直被认为是孕妈咪的禁忌 。过多进食盐可引起妈咪水肿、血压升高 , 还会导致高血压和心脑血管疾病 , 对胎宝宝的成长发育带来不利影响 。此外 , 长期吃酱菜、咸菜等也会增加患癌的风险 。
专家支招:孕妇每天进食盐不能超过20克 。如果孕妇患有某些疾病 , 如心脏病、肾脏病等 , 应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐 , 如发现孕妇患有妊娠高血压 , 也应忌盐 。如果妈咪突然发现自己“胖”了一圈 , 除了要少吃盐外 , 还可以吃点利水消肿的食物 , 比如红小豆、冬瓜等 。
食材7:高脂肪、含反式脂肪酸食材
代表食物:油炸食品、方便面、酥皮面包等 。
食材副作用:脂肪也是妈咪们不可或缺的营养 , 吃适量的、适当种类的脂肪是必须的 。但如果摄取了过量的脂肪 , 尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸 , 就会增加患上多种疾病的可能 , 比如冠心病、肥胖症、高血压、糖尿病及某些癌症 。从某种程度上来说 , 过量吃红烧肉的危害 , 还远远不如人造奶油制成的奶油蛋糕、氢化植物油反复油炸的薯条、薯片危害大 。
对于孕妈咪和产后新妈来说 , 如果吃了过多含有反式脂肪酸的食物 , 通过胎盘或乳汁 , 会使胎宝宝或婴儿被动地摄入反式脂肪酸 , 可能会使宝宝比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏症 , 影响生长发育 。
还有妈咪们不知道的是 , 摄入脂肪和反式脂肪酸过多 , 极易引发痤疮 。以上这些食物如果吃多了 , 经常让你在第二天早上起床后发现脸上泛油光 , 如果连续一个星期都吃这类食物 , 极易长痔疮 。
专家支招:可以肯定的是 , 越少摄入反式脂肪酸 , 越有利健康 。孕妇、需要哺乳的新妈妈和儿童等特殊人群 , 有必要做到每天摄入反式脂肪酸含量不超过2克 , 或者更少 。孕妈咪平时最好能多吃一些新鲜蔬果 , 特别是一些富含维生素A的菠菜、胡萝卜、南瓜等……
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