吃了豆制品则少吃肉
粉色的食物包括肉类、鱼类、蛋类、豆类，如果吃了豆制品，肉的量就要相应减少 。
肉和鱼富含蛋白质、铁、锌、B族维生素，肉也是核黄素的主要来源；鱼类对防治心脏疾病有明显效果，还富含维生素A、D和铁；豆类可以提供蛋白质、纤维、铁和锌；蛋类可以提供蛋白质、维生素A和D，还有核黄素 。
老人应该保证每顿正餐里都有一些肉或其代用品，即使是早餐，也可以是一片火腿或肉末面条 。也许有些老人要问，我的血脂有点高，也要保证三餐吃肉或其替代品吗?是的，血脂高的人确实要限制脂肪摄入，但如果一点“油星”都没有，反而会使病情恶化——身体会本能地“抓住”食物中的每一点脂肪—— 很多吃素的人会得脂肪肝就是这个道理 。
零食点心分开时间吃
零食多是用糖和脂肪的形式向人体提供能量的，有的还含有不少盐分，其他营养的含量很低 。
人体对它们的需求并没有那么高，因此，它们容易诱发一些疾病还容易毁坏牙齿 。老人的味觉往往不如年轻人灵敏，所以只有这些味道“浓重”的零食能让他们觉得尝到了甜头，并且会不知不觉就吃多 。即使对年轻人来说，过度摄入这类食品也会造成营养过剩 。
老人对甜食的需求量是很小的，大约占到一天饮食的1/15 。如果你每天吃2—3种零食，那每一种就只能吃两三口 。
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