海蜇一定要煮熟海蜇煮不熟含有细菌,海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭 。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染 。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌 。
文章插图
2海蜇不能与寒凉食物同食海蜇本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜 。
文章插图
3海蜇不能与啤酒、红葡萄酒同食食用海蜇饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎 。
文章插图
4皮肤病患者不能吃海蜇皮肤病患者之所以不能吃海蜇是因为海蜇中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重 。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌 。
文章插图
【吃海蜇的禁忌】
推荐阅读
- 沙果怎么吃？吃沙果的食用禁忌
- 电影《华英雄》里，英雄的女儿最后怎么了？
- 吃海蜇有什么好处
- 茶不能跟哪些东西一起吃
- 戚姬跟刘邦是怎么认识的
- 芹菜不能和什么一起吃
- 新买的苹果平板ipad 有小瑕疵正常吗？
- 早上吃什么提神？早上喝一杯咖啡有提神作用
- 宝宝吃鲍鱼怎么做最好
- 戚风失败的原因