9、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成份 ， 有助红血球功能 ， 改善贫血 ， 是大人小孩皆适合食用的补血食物 ， 尤其是孕妇和产妇 。但桂圆的钾含量高 ， 肾脏功能及血糖高的人不适合食甪 。
10、胡萝卜
补血极佳俗称红萝卜 ， 日本人称其作人参 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素 ， 这种营养对补血有极佳益处 ， 平常可多用胡萝卜煮汤 ， 让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品 。缺铁性贫血是我们最常见的贫血 ， 除了靠食补或铁剂补充铁质之外 ， 造成缺铁性补血的背后原因也应注意 ， 像月经过多 ， 消化性溃疡 ， 吸收不良 ， 怀孕 ， 长期捐血等等 ， 针对不同因素选择适合方式改善贫血状况 ， 也很重要 。
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