【普洱茶过夜能喝吗】普洱茶其实是有一定的养生保健效果的 ， 对于身体健康有一定的保健功效 ， 实际上在生活当中很多人都认为过夜的茶不应该再喝 ， 因为如果喝的话容易产生致癌物质威胁到我们的身体健康 ， 但事实上所谓的不能喝过夜茶其实并不是说因为容易导致致癌 ， 而是放置的茶叶有些细菌会进入 ， 这样子不利于我们的健康 。
， 果是过夜的普洱茶的话那么还是应该尽量减少饮用 ， 因为茶饮暴露在空气中就会滋生一些细菌和微生物 ， 从健康饮茶的角度来讲 ， 就不利于我们的健康 ， 所以说一般的过夜茶我们不应该饮用 。
传统认为隔夜茶喝不得 ， 喝了容易得癌症 ， 理由是认为隔夜茶含有二级胺 ， 可以转变成致癌物亚硝胺 。其实这种说法是没有科学根据的 ， 因为二级胺广泛存在于多种食物中 ， 尤以腌腊制品中含量最多 ， 就拿面包来看 ， 通常含有2mg/kg的二级胺 ， 如以面包为主食为例 ， 每天从面包中食进的二级胺就有1-1.5mg 。而人们通过饮茶 ， 从茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40 ， 可见是微不足道的 。
况且 ， 二级胺本身并不是致癌物 ， 必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用 。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C ， 它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成 ， 是亚硝胺的天然抑制剂 。因此 ， 饮茶或隔夜茶是不会致癌的 。但是 ， 从营养卫生的角度来说 ， 茶汤暴露在空气中 ， 放久了易滋生腐败性微生物 ， 使茶汤发馊变质 。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分 ， 易氧化减少 。因此 ， 隔夜茶虽无害 ， 但一般情况下还是随泡随饮为好 。
以上就是关于过夜普洱茶是否还可以饮用的介绍 ， 事实上不仅仅是普洱茶很多的茶叶在过夜之后就不建议在饮用了 ， 而在生活当中我们应该学会遵守这些应用的原则 ， 这样才可以更好的保证自己的身体健康 。
