绿苋菜和红苋菜是同一种植物吗？苋菜 （Amaranthus tricolor），又名雁来红、老少年、老来少、三色苋，，苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛 。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效 。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜” 。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等，湖北、安徽广德等地称为汉菜 。苋菜的特征：茎：苋菜为一年生草本，高80-150厘米；茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛 。叶：苋菜叶片卵形、菱状卵形或披针形，唯备长4-10厘米，宽2-7厘米，绿色或常成红色，紫色或黄色，或部分绿色加杂其他颜色，顶端圆钝或尖凹，具凸尖，基部楔形，全缘或波状缘，无毛；叶柄长2-6厘米，绿色或红色 。花簇腋生，直到下部叶，或同时具顶生花簇，成下垂的穗状花序 。花：花簇球形，直径5-15毫米，雄花和雌花混生；苞片及小苞片卵状披针形，长2.5-3毫米，透明，顶端有基山笑长盲尖，背面具绿色或红色隆起中脉；苋菜花被片矩圆形，长3-4毫米，绿色或黄绿色，顶端有长芒尖，背面具绿色或搏含紫色隆起中脉；雄蕊比花被片长或短 。胞果卵状矩圆形，长2-2.5毫米，环状横裂，包裹在宿存花被片内 。种子：苋菜的种子近圆形或倒卵形，直径约1毫米，黑色或黑棕色，边缘钝 。花期5-8月，果期7-9月 。根：苋菜根较发达，分布深广 。茎高80～150cm，有分枝 。叶互生，全缘，卵状椭圆形至披针形，平滑或皱缩，长4～10cm，宽2～7cm，有绿、黄绿、紫红或杂色 。花单性或杂性，穗状花序 。花小，花被片膜质，3片 。雄蕊 3枚，雌蕊柱头2～3个，胞果矩圆形，盖裂 。种子圆形，紫黑色有光泽，千粒重0.7g 。
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【绿苋菜和红苋菜是同一种植物吗？】
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