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归正山茶壶【归正山茶壶，牛蒡茶】提到普宁赤尾归正山陶瓷厂生产的茶叶罐 ， 曾使用过的人 ， 无不感到妙处横生 ， 伸出大拇指连声称赞：妙哉 ， 好罐！贵政山茶叶罐盛名已久 ， 据有关资料记载 ， 这里出产茶叶罐已有二百多年的历史 ， 产品早已海内外知名 ， 誉满东南亚 。 为什么声誉这样高呢？这是因为这里生产的茶叶罐有一种特殊的构造和效用 。 它形式多样 ， 有可贮藏茶叶半斤的、一斤的、二斤和四斤等大小不一的四个类型 。 颜色有青绿色、黑褐色等并各以套白底图景 ， 琉璃颜色 ， 光滑美观 ， 古色古香 。 它小巧玲珑 ， 脚尖肩阔 ， 颈长口小 ， 盖圆顶平 。 盖中有内外双环壁 ， 把盖戴上 ， 盖子的内环之内颈壁在罐口 ， 外环壁在罐口颈之外 ， 俗称盖里有盖 。 盖戴上之后 ， 手一抹 ， 盖便摇荡松动 ， 并不密封 。 可是只要把刚买来的罐 ， 掀开后在太阳下面晒干 ， 或放进着火木炭数块 ， 使其烘干 ， 然后用干布试净（忌洗水） ， 把不变质的茶叶炒干后装满 ， 把盖随便放上 ， 放于干净的地方 。 这样便可放其10-三得利乌龙茶20年而保其质量 。 假若你以为盖子松动漏气 ， 用布或纸把它封紧密 ， 那么茶叶存放的效果 ， 则适得其反 ， 不多久就要锌硒茶变质 。 为什么贵政山茶叶罐有如此良好的贮藏效果呢？这个问题以前由于无法在理论上说透彻 ， 因此 ， 在民间流传着这样一个神话：很久以前 ， 有一位神仙降临这里 ， 与购买的人们挑选观看茶叶罐 。 购买的人嫌盖子松动 ， 神仙笑道：盖虽松动 ， 但不漏气 ， 贮放东西有奇功 。 这当然是一种无稽之谈 ， 但贵政山茶叶罐贮放东西的确有奇功 ， 不仅贮藏茶叶效果良好 ， 而且存放人参、中药、糯米、饼干等都有其特效 。 贵政山茶叶罐之所以贮藏东西效果好 ， 有其科学道理 ， 但主要原因是这里土质适宜于做此罐 ， 其次是具有历史悠久的传统手工艺术和火热1000多度的高超烧火功夫 。
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