准备面粉500克、十三香20克、精盐40克、糖浆适量、白芝麻适量、酵母5克、泡打粉8克、清油20克！
文章插图
准备面粉500克、十三香20克、精盐40克、糖浆适量、白芝麻适量、酵母5克、泡打粉8克、清油20克 。
面粉加酵母，泡打粉混合后加水活出发酵面团，醒面20分钟 。
【棋子烧饼的做法】盐，十三香加清油混合搅匀，制成烧饼油心蘸料 。
将醒发好的面团揉光，分出40克大小的面剂子 。
小面头蘸油心料，包至面剂子中心 。
用菜刀在包好的面剂子侧面划出刀口 。
将收口朝上，在盘子里蘸上糖浆并用手指摁出烧饼 。
粘上少量的白芝麻，放入烤盘醒5至8分钟左右，送入烤箱，240摄氏度至260摄氏度，烤至表皮金黄即可出炉 。
推荐阅读
- 巧克力的不同吃法让你更年轻漂亮！
- 补气血的食物有哪些？补气血多吃动物肝脏
- 12岁正常体重是多少斤
- 蜀门手游电脑版模拟器怎么使用的？
- 棋盘山的传说
- 元旦简笔画怎么画
- 棋盘井镇的邮编号码是多少
- 国家规定的哺乳假是从什么时候到什么时候
- 心理咨询师的就业前景怎么样？来自
- 如何预防胃癌？防胃癌的两大法宝