花生皮补血-这些食物是良药!

天气变幻无常,感冒常不期而至 。葱根、香菜根、白菜头、茴香根,这些都是做饭时会随手扔掉的“废物”,这时却能派上大用场 。葱根3—5克,香菜根3—5克,白菜头10—15克,生姜3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,就是他们家传的“陈氏五虎汤” 。

花生皮补血-这些食物是良药!

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花生皮补血-这些食物是良药!
这些食物是良药
有的食物或许被你忽略了,其实他们是很好的药哦!
芹菜叶
芹菜叶可以提供丰富的钙质和铁,是骨质疏松、缺铁性贫血人群的好食材 。芹菜叶还能补充维C、维E等维生素 。在烹饪芹菜时,建议不要择掉芹菜叶,应洗净整株烹饪 。
橘络保护血管
不少人吃桔子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净 。其实桔络中含有一种名为“路侗的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血 。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益 。
橘子皮护脾胃
我们平时吃完了橘子,就随手把皮扔了 。其实,您扔的是一味好药材 。把新鲜的橘子皮剪成细条,通风阴干,一年后就成了陈皮 。陈皮能理气,调脾胃 。他们家但凡做肉菜,锅里都会放点陈皮 。吃肉多了,容易滞塞不通,导致腹胀、消化不良,放点陈皮就能很好地解决这个问题 。放了陈皮的肉菜还会有一股特殊的清香 。放多少呢?一盘炒牛肉丝,放3—5克就行了 。
核桃分心木补肾
尿失禁的病人如何补肾呢?必须用到一味药:分心木 。分心木,就是两瓣核桃仁之间的那个间隔,也叫核桃挡 。它在补肾气、固肾方面有很好的功效 。
除了治疗尿失禁,一般上了年纪的中老年人也可以用分心木泡水喝来保健,因为中老年人或多或少都有肾气不足的问题 。有的男性遗精,也可以用分心木 。它的药性很平和,而且有收敛的作用 。
凤凰衣治外伤
鸡蛋壳内侧、蛋清外包的那层薄膜,中医学有个很好听的名字,叫“凤凰衣”,古人对它的医用价值研究很多 。
《本草纲目》里讲,古人打造兵刃,看刀刃锋利不锋利,习惯用舌头舔一下,一不留神,舌头就划个大口子,有的甚至断掉了 。江湖郎中遇到这种病人,就赶快打个鸡蛋,把那层膜弄出来,把舌头兜住,然后涂上蜂蜡 。三天后,舌头就长上了 。如果切菜时不小心把手弄破了,也可以把凤凰衣剥下来贴在伤口上,发挥它的收敛、止血、消炎作用 。现代研究表明,凤凰衣是一种半透膜,能让水分子等小分子透过,而葡萄糖、蛋白质一类的大分子则被阻挡 。用它来治疗外伤,就是利用这一点 。

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