肉苁蓉具有补肾壮阳、润肠通便之功效,常用于腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕、肠燥、血枯、便秘等症 。现代研究表明,肉苁蓉具有明显的提高性功能、提高机体免疫力、抗衰老、通便等作用 。肉苁蓉食用方法很多,可以炖肉、煲汤、熬粥、泡酒、泡茶、入药等 。
高原人参——红景天
它作为高原旅游者的良药,能快速纠正因缺氧导致的机体各器官功能紊乱,明显提高机体的耐缺氧能力,缓解疲劳,减轻头痛、心悸、恶心等高原反应症状 。其性偏寒,又能清肺热,适用于肺阴不足咳嗽痰黏,或伴咯血者 。此外,红景天还兼有活血化瘀之功效,可用于跌打损伤等瘀血症 。
膳食养生 人参的吃法有哪些
人参的功效与作用
人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补生,扶正固本”之极品 。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品 。
人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用 。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用 。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润 。
人参营养饭
材料:大米3杯,新鲜人参2根,大枣5粒,栗子4粒,红豆5大匙,黑豆3匙,水3杯 。
烹饪方法:新鲜人参洗净后按适度切块 。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分 。大枣去籽后切丝,栗子切厚块 。红豆和黑豆泡水待软 。红豆煮开后用比较适宜 。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭 。待米汤开后用微火焖好 。
八宝人参汤
原料:
人参1克、菠萝、苹果、鲜桃、蜜桃、梨、莲子各15克、青丝、红丝、瓜条各5克、冰糖、香蕉精、水淀粉各适量 。
做法:
1、将人参放碗内,再加入水和冰糖上笼蒸4小时
2、将莲子泡洗干净,放盆内,加水、冰糖上笼蒸烂取出
3、将苹果、梨去皮切开去核 。青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下 。桃瓣开去核、剥皮 。蜜柑扒去核
4、将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑、莲子都切成小片 。锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内,再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用水淀粉勾芡,用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在碗内即成 。
【七种食物功效赛人参】 结语:人参的吃法不同,但养生效果却还是一级棒,想要养生,平时可以多吃人参哦~如果经济条件不允许,那么最起码你可以多试试这些能与人参相媲美的食物吧!
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